Label VMF Patrimoine historique - Nouvelle-Aquitaine - Pyrénées-Atlantique
Le terrain est acheté en 1790 aux enchères publiques des biens du clergé, une ferme qui fait parties des prébendes du chapitre de la cathédrale de Bayonne, par un couple de bayonnais, Jean Joseph Ader (négociant en viande) et Jeanne Elissalde. Ils construisirent Castanche en 1795, qui fut surnommé « ma Fantaisie » ou aussi le « château de Bassussarry ».
Le caveau familial des Ader est à Arrauntz mais avec le nouveau cadastre Napoléonien la propriété passe sur la commune de Bassussarry.
En 1845, leur fils ainé, Jean-Joseph Ader (1796-1859) journaliste, écrivain, dramaturge et historien, hérite de la propriété appelé à cette époque « Château de Bassussarry ». Il fut maire de Bassussarry et le chemin d’accès de la propriété porte son nom.
En 1859, au décès de Jean Joseph, sa sœur Sabine dite « Chaubadine » (1805-1878) hérite de la propriété et l’agrandit en achetant des terrains du lieu-dit « Castaing » et donne ce nouveau nom à la maison.
En 1878, sans descendance « Chaubadine » lègue « Castaing » a sa nièce Elise Etcheverry (1845-1912) et son époux Martial Houet (1832-1886). Elise renomme la propriété « Castanche ».
En 1902, Elise lègue Castanche a sa fille Berthe Houet (1872-1954) mariée à Edmond Delage (1867-1960) chevalier de la légion d’honneur. Ils entreprennent de gros travaux, agrandissent la maison, installent le chauffage central, l’électricité et l’eau courante avec la première salle de bain. Amoureux des arts ils s’inspirent d’Arnaga pour la décoration de la maison et le dessin du parc et font appel aux artistes Georges Bergès et Jean Magroux.
En 2013, François, (né en 1960, arrière petit-fils de Berthe et Edmond) reprend Castanche et lègue la propriété a ses enfants Antoine, Arthur et Aure. Il entreprend de gros travaux de réhabilitation, rénovation de la maison principale, remise en état de la peupleraie, création du parc et classification de l’ensemble en réserve environnementale. La ferme est aménagée en appartements
Il s’agit donc d’une propriété restée dans la même famille depuis 1790, soit 230 ans.
